01ЗАЛ
Принять заказ у стола
Официант выбирает блюда в Garson на телефоне. Заказ привязан к столу и передаётся на приготовление — без похода к кассе после каждой позиции.
Автоматизация
ресторанов
Больше внимания гостю. Меньше походов к кассе.
Заказы в зале, работа официантов, кухня и учёт продуктов — в одной системе ROSTA.
Гость за столом.
Команда — в одном ритме.
Автоматизация ресторана связывает зал, кухню и кассу: заказ не нужно заново записывать на каждом этапе обслуживания.
02КУХНЯ
Передать блюда на кухню
На экране KDS повар видит состав заказа, статусы и время. Команда ориентируется в текущих заказах, даже когда в зале занято несколько столов.
03РАСЧЁТ
Рассчитать гостей
Разделяйте счёт между гостями, используйте комбинированную оплату и применяйте доступные скидки. Закрытый заказ попадает в учёт продаж ресторана.
У блюда есть рецепт.
У прибыли — расчёт.
Считайте себестоимость по рецептуре
Свяжите блюда и полуфабрикаты с технологическими картами. Вносите поступления, расход и списания, затем сверяйте расчётные остатки с инвентаризацией. Так можно сопоставить продажи ресторана с движением продуктов; точность себестоимости зависит от рецептур и закупочных данных.
Когда меняется цена поставщика, важно видеть не только оборот ресторана, но и себестоимость блюд.
Какие блюда
приносят прибыль
Сопоставляйте спрос, выручку и себестоимость позиций меню. Проверяйте расчёты с учётом актуальных закупок и рецептур.
Зал, касса,
управляющий
Разделите права сотрудников по ролям. Разбирайте скидки и отмены: кто провёл операцию, когда и в какой точке.
Касса без
зависимости от сети
При пропаже интернета касса продолжает продажи до 30 дней. После подключения данные синхронизируются.
Весь ресторан.
На вашем телефоне.
Управляйте одним рестораном или сравнивайте заведения сети. В бесплатном Mobile Office доступны продажи, товары, документы и права команды.
Какой ресторан
работает лучше?
Выберите точку и период. Сравните оборот, прибыль и средний чек, затем изучите чеки и возвраты конкретного заведения.
Меню под
контролем цифр
Анализируйте продажи отдельных блюд. Смотрите себестоимость и прибыль, чтобы обсуждать изменения меню с шефом на основе данных.
Закупки кухни —
в одном приложении
Проводите поступления от поставщиков, перемещения между складами и списания. Проверяйте состав документов прямо с телефона.
Сколько стоит
ROSTA для ресторана?
Подписка на точку с одной кассой. Выберите помесячную оплату или оплатите год со скидкой.
Гибкая оплата каждый месяц
14 900 ₸/ месяц
Одна торговая точка и одна касса включены.
Бесплатно Бэк-офис
Аналитика, складской учёт и документы — без отдельной платы за управление.
+3 000 ₸/мес за кассу
За каждую дополнительную кассу внутри той же торговой точки.
Выгодная оплата сразу за год
10 000 ₸/ месяц
при оплате за год
при оплате за год
120 000 ₸ за год одним платежом. Одна точка и касса включены.
Бесплатно Бэк-офис
Аналитика, складской учёт и документы — без отдельной платы за управление.
+3 000 ₸/мес за кассу
За каждую дополнительную кассу внутри той же торговой точки.
Оборудование и подключение подбираются отдельно. Посмотреть оборудование ↗ · Все лицензии и условия ↗
Сервис, который
начинается у стола
Дайте официанту инструмент для работы в зале, а гостю — меню в собственном телефоне.
Официант рядом с гостем
Garson: выбрать стол, принять заказ, отправить блюда на кухню и разделить счёт между гостями.
Посмотреть Garson
Меню открывается по QR
Фото и состав помогают выбрать блюдо. Актуальные цены доступны гостю без установки приложения.
Посмотреть QR-меню
Вопросы
рестораторов
Не нашли свой сценарий? Покажем его на демонстрации
Что входит в автоматизацию ресторана с ROSTA?
Касса и работа со счетами, заказы за столами, передача блюд на кухню, технологические карты и складской учёт. Garson помогает официантам принимать заказы с телефона, а ROSTA Office — владельцу и сотрудникам работать с аналитикой, товарами и документами. Состав рабочих мест и модулей согласуем перед запуском.
Сколько стоит программа для ресторана?
За один ресторан с одной кассой — 14 900 ₸ в месяц. При оплате за год — 120 000 ₸ одним платежом, то есть 10 000 ₸ в месяц. Дополнительная касса внутри этого ресторана стоит 3 000 ₸ в месяц. Бэк-офис бесплатный; оборудование, модули и подключение рассчитываются по выбранной комплектации.
Нужна ли отдельная касса для каждого официанта?
Каждому официанту не нужна отдельная стационарная касса: он может принимать заказы с телефона в Garson. Garson стоит 3 000 ₸ в месяц за дополнительное рабочее место к основной лицензии. Количество касс для расчётов подбирается под организацию работы зала.
Можно ли разделить счёт между гостями?
Да. В ROSTA можно разделять счёт и использовать комбинированные способы оплаты. На демонстрации покажем расчёт компании гостей и работу официанта с заказом за столом.
Как вести учёт продуктов и себестоимости блюд?
Задайте рецептуры и нормы в технологических картах. Ведите поступления, списания и инвентаризацию, сопоставляйте расход продуктов с продажами. Достоверность себестоимости зависит от актуальных рецептур, закупочных данных и корректно проведённых документов.
Подходит ли система для резервов и банкетов?
Да, ROSTA поддерживает бронирования, депозиты и заказы на мероприятия. Перед подключением разберём ваш порядок резервирования и проведения банкета, чтобы настроить работу сотрудников.
Как работать с постоянными гостями?
Используйте скидки, бонусы и карты постоянного клиента. Настройте правила программы лояльности под формат ресторана.
Можно ли запустить ROSTA на существующем оборудовании?
Сначала проверим модели кассы, принтеров и кухонных экранов. Совместимую технику можно включить в комплект запуска; список необходимого оборудования согласуем до подключения. При переходе из другой программы отдельно проверим формат и состав данных для переноса.
Что произойдёт при отключении интернета?
Касса может продолжать продажи без интернета до 30 дней и синхронизирует данные после восстановления связи. Банковские оплаты и внешние сервисы зависят от своего подключения. Работу локальной сети между устройствами проверим при настройке ресторана.
Можно ли проверить систему до оплаты?
Доступен полный пробный доступ на 7 дней. На демонстрации покажем ваш сценарий обслуживания и согласуем запуск. ROSTA Office также можно скачать из App Store или Google Play и изучить в полноценном деморежиме.
Как сравнить ROSTA с другими программами?
Для формата «ресторан» сравните процессы на ваших данных: заказы за столами, работу официантов и разделение счёта. В ROSTA доступны Mobile Office, бесплатная техническая поддержка и бесплатный перенос. Сопоставьте условия с iiko, Poster, r_keeper и Paloma365. Посмотреть сравнение и условия перехода.
Есть ли обучение и бесплатная поддержка?
Да. Базовую работу в ROSTA можно освоить за два часа обучения. Для формата «ресторан» разберём ваши рабочие операции; подготовку базы и оборудования планируем отдельно. Техническая поддержка бесплатна. При необходимости можно обратиться к бухгалтерам-экспертам ROSTA за сопровождением учёта; условия их услуг согласуются отдельно.
Сколько стоит перенос в ROSTA?
Перенос в ROSTA бесплатный. Состав данных и возможность выгрузки из текущей системы согласуем перед переходом. Лицензия и подключение оплачиваются отдельно.
Познакомьтесь
с ROSTA лично
За 30 минут в Zoom покажем заказ у стола, передачу на кухню и разделение счёта. Разберём ваш зал, число официантов и задачи управляющего. ROSTA разрабатывается в Казахстане. Обсудим переход с вашей системы и обучение команды.
