01КАССА
Оформить роллы и сеты
Кассир выбирает позиции, количество и дополнения. Заказ сохраняет выбранный гостем состав.
Автоматизация суши-бара
Роллы, сеты и остатки — в порядке.
В одном заказе могут быть несколько роллов, сет и дополнительные соусы. Команде важно видеть полный состав, а владельцу — расход дорогих ингредиентов.
Состав сетов и расход ингредиентов
Отдельный ролл и большой сет требуют одинаково точного заказа: состав, количество и комментарий для кухни.
02КУХНЯ
Передать на сборку
Кухонный экран показывает позиции и статусы. Команда сверяет заказ перед упаковкой.
03ВЫДАЧА
Отдать полный заказ
При выдаче проверьте наборы и дополнения. Номер заказа помогает сопоставить готовые пакеты с гостем.
Учёт для суши-бара
Состав сетов и расход ингредиентов
Опишите рецептуры роллов и состав сетов. Проверьте пробную продажу сета и расход ингредиентов, чтобы один и тот же продукт не списывался дважды. Отдельно оформляйте потери и сверяйте остатки рыбы, риса и сыра со складским учётом.
Сравнивайте продажи сетов и отдельных роллов с себестоимостью. Проверяйте, какие позиции дают выручку, а какие — прибыль.
Продажи и себестоимость
Сравнивайте продажи сетов и отдельных роллов с себестоимостью.
Остатки и списания
Сверяйте фактический запас с данными системы. Поступления, перемещения и списания позволяют разобрать расхождения.
Права сотрудников
Настройте права под обязанности команды. Проверяйте скидки, отмены и возвраты по истории операций.
Ваше заведение.
Данные с телефона.
Откройте показатели точки, когда вас нет на месте. В Mobile Office можно проверить продажи и перейти к документам со своего телефона.
Итоги смены
Выберите период и точку. Проверьте оборот, число чеков и возвраты, затем разберите отдельные продажи.
Ассортимент и результат
Сопоставьте выручку сетов и отдельных роллов. Отчёт по товарам помогает разбирать себестоимость каждой позиции.
Документы с телефона
Оформляйте поступления, списания и инвентаризацию. При распознавании накладной с AI проверьте строки перед проведением.
Сколько стоит
ROSTA для суши-бара?
Подписка на точку с одной кассой. Выберите помесячную оплату или оплатите год со скидкой.
Гибкая оплата каждый месяц
14 900 ₸/ месяц
Одна торговая точка и одна касса включены.
Бесплатно Бэк-офис
Аналитика, складской учёт и документы — без отдельной платы за управление.
+3 000 ₸/мес за кассу
За каждую дополнительную кассу внутри той же торговой точки.
Выгодная оплата сразу за год
10 000 ₸/ месяц
при оплате за год
при оплате за год
120 000 ₸ за год одним платежом. Одна точка и касса включены.
Бесплатно Бэк-офис
Аналитика, складской учёт и документы — без отдельной платы за управление.
+3 000 ₸/мес за кассу
За каждую дополнительную кассу внутри той же торговой точки.
Оборудование и подключение подбираются отдельно. Посмотреть оборудование ↗ · Все лицензии и условия ↗
Инструменты для ваших гостей
Выберите модули под способ обслуживания. Состав подключения проверим на демонстрации.
Меню доступно по QR
Фото, состав и цены помогают гостю выбрать блюдо или напиток. QR-меню открывается без установки приложения.
Посмотреть QR-меню
Повод зайти ещё раз
Настройте скидки, бонусы и карты постоянного клиента под правила заведения. Покажем применение на примере заказа.
9:41▮▮▮ ▰
Скидка×
13%
123456789⌫0
Подтвердить
Вопросы о работе
суши-бара
Не нашли свой сценарий? Покажем его на демонстрации
Как не потерять расход продуктов внутри сета?
Состав сета и входящих блюд нужно корректно отразить в техкартах. При подключении проверим схему списания на тестовой продаже и сопоставим её с вашей рецептурой.
С чего начать складской учёт?
Начните с ассортимента, единиц измерения и начальных остатков. Опишите рецептуры роллов и состав сетов в учёте. До начала работы проверьте пробную продажу и списание.
Сколько стоит перенос в ROSTA?
Перенос в ROSTA бесплатный. Перед переходом согласуем состав данных и проверим возможности выгрузки из вашей текущей системы. Лицензия и подключение оплачиваются отдельно; бесплатный перенос не означает бесплатное использование программы.
Сколько стоит лицензия ROSTA?
14 900 ₸ в месяц за точку с одной кассой или 120 000 ₸ за год одним платежом — в пересчёте 10 000 ₸ в месяц. Дополнительная касса в той же точке — 3 000 ₸ в месяц. Бэк-офис и Mobile Office бесплатны. Оборудование и подключение рассчитываются отдельно.
Можно ли использовать имеющееся оборудование?
Перед подключением проверим модели кассы, принтеров и другого оборудования. Совместимость и состав рабочих мест подтвердим до запуска.
Как сравнить ROSTA с другими программами?
Для формата «суши-бар» сравните процессы на ваших данных: состав сетов и расход ингредиентов. В ROSTA доступны Mobile Office, бесплатная техническая поддержка и бесплатный перенос. Сопоставьте условия с iiko, Poster, r_keeper и Paloma365. Посмотреть сравнение и условия перехода.
Есть ли обучение и бесплатная поддержка?
Да. Базовую работу в ROSTA можно освоить за два часа обучения. Для формата «суши-бар» разберём ваши рабочие операции; подготовку базы и оборудования планируем отдельно. Техническая поддержка бесплатна. При необходимости можно обратиться к бухгалтерам-экспертам ROSTA за сопровождением учёта; условия их услуг согласуются отдельно.
Познакомьтесь
с ROSTA лично
Покажем ROSTA на задачах суши-бара: состав сетов и расход ингредиентов. Обсудим оборудование, рабочие места и условия подключения. ROSTA разрабатывается в Казахстане. Обсудим переход с вашей системы и обучение команды.
